Kuchnia Wandy to połączenie sztuki na talerzu ze staropolską tradycją.
Wykorzystujemy wysokiej jakości produkty dostarczane w większości od wielkopolskich dostawców. 
Polska kuchnia, sięgająca przepisów staropolskich, oparta na podrobach, gęsinie, mięsach, jeszcze niedocenionych, nieodkrytych przez gastronomiczny rynek poznański.
Wyselekcjonowane polskie wina, nalewki oraz piwa rzemieślnicze dopasowane do każdego z dań uwydatnią walory Kuchni Wandy.
Tradycja, kultura staropolska, klasa, szlachetność i szczerość spotkają się w jednym miejscu, w Kuchni Wandy.